Interêt du site
Le « Tuffeau » forme les coteaux de cette partie de la vallée du Cher et des petites vallées confluentes. Ses deux aspects sont facilement observables. Le Tuffeau jaune de Touraine (partie supérieure du Turonien) présentent ici des dépôts remarquables liés aux de tempêtes. Le Tuffeau de Bourré (tuffeau blanc, partie moyenne du Turonien), situé dans la moitié inférieure des coteaux, a fourni la célèbre pierre de Bourré, pierre de taille renommée ayant contribué à l’esthétisme de châteaux prestigieux. Les nombreuses habitations troglodytes et les anciennes carrières souterraines aujourd’hui aménagées en caves ou en champignonnières agrémentent les coteaux de la vallée principale et des petites vallées adjacentes.
Situation géologique. La correspondance avec la photographie aérienne est facile à établir ; sur la photographie, la végétation souligne les affleurements. Le Tuffeau forme le coteau principal et les versants des vallées adjacentes : vallée des Roches Neuves, vallée de Chanvre, vallée de Vallagon. Points du site : 1 : rue Vieille de Blois ; 2 : rue de la Boule Blanche, Pisse-Oison ; 3 : Monmousseau ; 4 : Dames Maries ; 5 : le Rigodon et chemin des Dalgéries ; 6 : Chemin de la Batardière ; 7 : Cave des Roches. AB : situation sur la coupe.
Le tuffeau jaune est un sédiment marin de plate-forme continentale ; la profondeur du dépôt est estimée à 10/20 m. C’est un calcaire détritique
caractérisé par son hétérogénéité : alternance de niveaux sableux et de niveaux grossiers avec accumulation de fossiles. Des niveaux sont bioturbés (terriers, fouissages…), d’autres sont des dépôts liés à des tempêtes.>
Le nord du parking (privé, accessible pendant les heures ouvrables) présente un très beau front de tuffeau blanc (partie moyenne du Turonien). Le calcaire est karstifié; diverses cavités, de couleur jaunâtre, remplies d’argile, silex, blocs calcaires (résidus de dissolution ou provenant de l’argile à silex sus-jacente) sont facilement repérables.
La première salle desservant les caves, anciennes carrières souterraines, est spectaculaire et ouvre sur les galeries d’exploitation. Elle permet aussi d’allier agréablement, en « sous-sol », plaisir de la pierre et plaisir du palais.
Front de tuffeau blanc. Cette roche calcaire, blanche et tendre, peut renfermer des paillettes de mica (d’où son autre appellation : craie micacée). En jaune, cavité karstique. Ce tuffeau correspond à la célèbre pierre de Bourré.
Cavité karstique. Silex, blocs calcaires et argile, colorés par des oxydes de fer, remplissent la cavité. Ce sont des résidus de dissolution sur place ; ils peuvent aussi provenir de l’argile à silex sus-jacente. La bordure de la cavité est tapissée d’une mince couche de calcaire précipité lors des circulations d’eau hydrogénocarbonatée dans le karst.